菜色頗簡單的，不過蠻有水平。好奇他們的炸玉米天婦羅怎麼做出來的，之前看到別的店的炸玉米天婦羅都是玉米粒弄成一個糰子，他們的玉米粒這麼散，怎麼炸出來的？不過我的日語太差了，這麼複雜的問題真心表達不出來。

2023美食林榜單

Sushisai Wakichi

日本無人不知的百年和菓子店，臨近傍晚時分，在他表參道的超精緻咖啡店裡吃了個熱氣騰騰又香氣四溢的紅豆包，感覺超越了此行其他所有甜品。蕒了一罐他家的抹茶醬回家抹麵包吃，紅豆和抹茶真的是日系甜點的靈魂吶🖤

是一家在當地知名度很高的連鎖壽司料理店。店內裝潢為日式和風的簡約設計，用餐氛圍幽靜雅緻。壽司師父手藝精湛，壽司均為現場製作，大家需要等候一下。每一個壽司都精緻緊實，軟硬適中，內部包有少量芥末，不嗆鼻，搭配醬油更美味。

💚 ◡̈&deg;🏠 soup curry MATALE📍 〒064-0801 北海道札幌市中央區南１條西２３丁目１&minus;8🕒月火水木金土日 11:30-15:00 17:00-20:00-▪️炙り角煮カレー ▪️豬五花肉的一種吧但是沒有豬肉的那種不好聞的腥味兒就很nice-▪️パリパリチキンベジタブルカレー▪️我喜歡的大雞腿🍗和蔬菜🥬-又又又解鎖札幌村裡的湯咖喱湯咖喱萬歲-點了這兩種湯咖喱，味道都不錯哦吃不完的大米飯🍚是愛的形狀💛-食物是有記憶的大北京的湯咖喱沒吃到過地道的在札幌村裡只有好吃的湯咖喱和更好的湯咖喱 #北海道美食 #札幌美食安利 #日本美食推薦 #湯咖喱

Auberge de l&#39;Isle 是法國阿爾薩斯美食文化的象徵。 這家餐廳於 1880 年左右成立，是流經 Irozen 村的伊爾河 (Ill River) 河岸上的一家小餐館，至今已有 100 多年的歷史。

5大景觀餐廳

很出色的咖啡店哦，裏面的芝士乳酪蛋糕味道挺不錯的，慢慢吃蛋糕，配上日本的清咖啡，慢慢的享受下午的陽光，是一家很愜意的事情。

米其林餐廳自然味道不一樣哦，裏面的壽司超級好吃哦，啤酒也和別的地方不一樣，裏面的啤酒很細膩的哦，送上來的茶水的味道也是很棒的。

Sushisai Wakichi的食物很美味，現在我決定開始根據我的剋星（海膽）的美味程度來對壽司店進行評判。食物需要一段時間才能到你手上，但那只是因為廚師的個人秀。我明確地建議您提前預定座位，大概是20:00~的座位，這樣您就不會感到提前離開的壓力（不是來自廚師的壓力，而是來自其他顧客的壓力）。儘管食物很美味，但我還是不覺得每人200多美元的價格很合理。我們只拿了相當適量的食物，並且沒有甜點。

和喜智的大將👨&zwj;🍳田村光明，小樽出生札幌長大。大學退學後進京學習壽司🍣，最初在大眾壽司店刷碗打短工，此後為了拓展視野在江戶前名店&ldquo;壽司久&rdquo;進修，學習6年後重返北海道。32歲時&ldquo;鮨菜 和喜智&rdquo;開店🍴，2012年北海道米其林評選中摘得2星🌟🌟，17年特別版亦是如此，連續保持7年。日本美食網tabelog&ldquo;鮨菜 和喜智&rdquo;有着4.44的高分，壽司排名北海道第2，連續3年銀牌🥈餐廳。【鮨菜 和喜智】🍴也是&ldquo;蝦夷前&rdquo;流派的代表餐廳，豪放的手法中強調味覺的衝擊力，讓食客們充分融入食材的味道而忽略其他因素的牽絆，而且幾十年來只提供不變的菜單，絕對不會因為時下流行的趨勢而改變原有的味道，對於北海道的味道【鮨菜 和喜智】有絕對的自信。極品牡丹蝦🦐壽司，用兩個字概括就是&ldquo;甜&rdquo;、&ldquo;融&rdquo;。牡丹蝦這種天然的&ldquo;蝦中甜品&rdquo;，肉質纖維特別奇妙，在口腔中遇熱後幾乎達到自然融化的口感，品嘗過的人絕對不會忘卻如此奇特的體驗。地址：〒064-0802 北海道札幌市中央區南２條西２５丁目１&minus;22 和喜智🈺營業時間：18:00-22:30🚃交通：円山公園站徒歩約3分鐘

鮨菜 和喜智雖只是家一星的壽司店，但是在日本的美食網站上的評分卻能和一些三星店相媲美，可見其美味實力不凡可證明。暖色調的安靜小店，當地食材做成的美味壽司成為這家店的亮點，各種食材組合的小日料也都是絕品級的餐點，極推。

Sushisai Wakichi

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